Чем заменить нутеллу?

Любите нутеллу?

Estoniallure представляет 4 полезных альтернативы нутеллы. Поехали!

 

1. Ореховая паста с мёдом

Для этой простой, но удивительно вкусной намазки на бутерброды необходимо всего 2 ингредиента: мёд и лесные орехи. Никаких сахаров, красителей и консервантов!
200 г лесных орехов;
100 г мёда;
1-2 ложки какао (по желанию) (kakaopulber Fazer).

Как готовить:
Если орехи покрыты плёнкой, то их необходимо немного пожарить на сковороде. Лучше постоянно помешивать, чтобы орехи не подгорели, да и плёнка будет счищаться быстрее.
Очищенные орехи измельчаем в кухонном комбайне, пока из них не покажется масло и они не превратятся в пасту.
Добавляем мёд и хорошенько перемешиваем. Намазка готова и уже великолепна! Для желающих усилить сходство с нутеллой можно добавить какао и опять перемешать.
Такая паста не не должна портиться, можно хранить долго, но свежей она вкуснее.

2. Шоколадная паста с орехами

Ингредиенты:

  • 100 г тёмного шоколада (Tume šokolaad Bitter 70%, Kalev);
  • 200г лесные орехи/миндаля;
  • 2-3 чайные ложки мёда;
  • экстракт ванили (по желанию).

Восточный тренд ваби—саби включает в себя множество любопытных элементов, которые, несомненно, станутпопулярными в наступившем 2018 году.

 

1. Простой текстиль. Чтобы лучше понять, какие тканиподойдут стилю вабисаби, можно вспомнить скандинавскийинтерьер — это минимум ярких цветов, максимумнатуральности и даже грубой отделки. Простая цветовая гаммаи минимальная обработка текстиля приблизят интерьер кдуховной простоте и возвышенности восточного вабисаби.

2. Грубая мебель. Совершенство форм, вычурность иразнообразиекатегории, которые абсолютно не подходятэтому стилю. Вещи прекрасны в своей простоте, неповторимыв своём несовершенстве. Пусть у дивана, стульев и другихпредметов интерьера будут изъяны, пусть на них останетсяналёт старины и деревенской простоты — это именно то, чтонужно вабисаби.

Как готовить:

  1. Авокадо почистить, нарезать и взбить в блендере.
  2. Добавить какао, мёд или сироп, экстракт ванили и перемешать.
  3. При желании можно добавить немного лимонного сока. Можно подавать. Крем лучше доесть в тот же день. Кроме хлеба, он также неплохо сочетается с блинами или оладьями.

4. Чесночное масло с лимоном и петрушкой

Если после сладкого захотелось солёненького, то вот рецепт освежающей намазки на хлеб.

Ингредиенты:

  • 100 г масла (Eesti või, Alma);
  • сок половинки лимона;
  • пучок петрушки;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • соль по вкусу.
Как готовить:

  1. Масло лучше растопить до жидкого состояния, так оно лучше смешается с другими продуктами и после посуду будет легче отмыть.
  2. В кухонный комбайн положить измельчённый чеснок и петрушку, добавить масло, посолить и взбить в однородную массу.
  3. Добавить сок половинки лимона и ещё раз взбить. Готово!
  4. Для сервировки можно использовать кухонный шприц для крема, так будет смотреться аккуратнее. Хранится в холодильнике около пяти дней.

Материал подготовила Александра Забровская